Preparato per Pancake BABBI
Prodotto senza glutine e senza lattosio
Ricetta base
Ingredienti:
400g Preparato per Pancake Babbi Home Bakery
160g burro delattosato o Margarina
3 uova piccole (circa 150g)
340g acqua
Procedimento:
Versare il Preparato per Pancake in un recipiente ed aggiungere le uova e l’acqua. Mescolare con una frusta per circa 5 minuti; una volta amalgamato aggiungere a filo il burro fuso e mescolare fino ad ottenere un composto omogeneo. Con l’aiuto di un mestolo, versare il composto in una padella calda antiaderente. Cuocere circa 3 minuti per parte. Ricetta per circa 10 Pancake.
