Preparato per Panna Cotta BABBI

Preparato per Mousse Pasticcera BABBI

Prodotto senza glutine

Ricetta base

Procedimento:
Scaldare il latte fino a 65°C circa, togliere dal fuoco e aggiungere 250g di Preparato per Panna Cotta e mescolare bene con una frusta per farlo sciogliere. Aggiungere la panna fresca liquida e mescolare ancora. Riempire il contenitore desiderato e mettere in frigorifero per almeno 2 ore prima di servire. Decorare a piacere.